CHAMPAGNE
Krug : un champagne d’orfèvre
Chaque bouteille de Krug exprime le rêve de son fondateur Joseph Krug qui n'avait qu'une seule ligne directrice: faire le meilleur vin chaque année.
Rouge
Vin de la semaine
Trapiche ‘Oak Cask’ Malbec
Un vin 100% Malbec provenant de vignobles situés à plus de 2450 pieds au-dessus du niveau de la mer. Robe rouge pourpre. Nez de cerise et de prunes, et d…
BORDEAUX
Huit Bordeaux pour l’été
Chaque année, une douzaine de professionnels belges du vin sélectionnent 70 bordeaux entre 5 et 25 euros et à déguster en toute occasion. En voici huit coups de cœur.
Voir L’agenda!
Divers
Nouvelles médailles pour les vins du Brabant flamand
Depuis plusieurs années, la Commanderie du Hageland organise le concours des « Beste Brabantse Wijnen ». Voici le Palmarès 2018.
RHÔNE
Côtes du Rhône Villages : la victoire du terroir ! (3/3)
Cap vers le sud avec l’AOC Côtes du Rhône Villages qui passe de l’échelon régional au local avec des vins plus spécifiques. Certains peuvent même ajouter le nom de leu…
AGENDA
Le CMB en Suisse en 2019
La ville d’Aigle, en Suisse, deviendra la capitale mondiale du vin en 2019 et accueillera la prochaine édition du Concours Mondial de Bruxelles. Le choix a été annoncé lors d…
Divers
1-3/6: 1er Belgian Whisky & Spirits Festival à Bruxelles
Bruxelles a enfin son Festival du Whisky, du Rhum et des Spiritueux ! Il se déroulera les 1, 2 et 3 Juin 2018 sur la mezzanine du musée Autoworld a…
RHÔNE
Côtes du Rhône: 22 cépages pour 5000 viticulteurs ! (2/3)
Près d'un vin sur deux produit dans la Vallée du Rhône porte le label régional des Côtes du Rhône. Inspirés par une grande variété de cépages et de terroirs, il…
RHÔNE
De la Côste aux Côtes du Rhône (1/3)
Légers ou puissants, gourmands et croquants, rouges, blancs ou rosés, les vins des AOC Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages sont avant tout des vins-plaisir de qualité, élaboré…
Blanc
Domaine l’Abbé Dîne – Nathalie Reynaud, vigneronne
Lors de la reprise du domaine de ses parents qui revendaient leurs raisins à la coopérative, Nathalie Reynaud a acquis une petite cave, voisine du Clos du Caillou vinifié pa…
Spirits blog
Le baijiu, une affaire de « qu »!
Réalisé en Chine et distillé à base de grains, le baijiu est savouré avec un rituel quasi inchangé depuis des siècles. Visite de la distillerie Fenjiu, dans la province central…
Divers
11 mai: le Portugal s’invite à Blankenberge
Le 11 mai arrive à Blankenberge le plus vieux voilier au monde. A son bord, 1200 bouteilles de vin !
AGENDA
Henkell, Freixenet, Vranken Pommery : le cava en ébullition
Après la création du nouveau label Corpinnat dans le Pénédès, d'autres changements plus fondamentaux rebattent les cartes dans le monde du cava.
Région
Andorre, pays de vin
Peu de gens associent Andorre avec le vin. Et pourtant, la Principauté réunit toutes les conditions pour la production de vins de qualité.
Foodpairing
De Jonkman : le Meilleur Sommelier de Belgique 2017 surprend avec des vins du Val de Loire (2/6)
Couronné Meilleur Sommelier de Belgique en septembre dernier, Jasper Van Papeghem adore toutes les boissons alcoolisées, tant le vin que la bière, tant le sherry que le madère. Et i…
Spirits blog
Les spiritueux bio, une tendance qui se fait populaire !
Le consommateur est de plus en plus attentif aux méthodes de production, il se sent de plus en plus concerné par les pratiques agricoles durables qui respectent le sol e…
AGENDA
28/4-1/5: nouveau parcours découverte au Château de Bioul
Avec les beaux jours revient l'époque des Portes ouvertes dans les vignobles.
En voir plus
Les meilleurs restos-vins &
bars à vins de Belgique
trouver une adresse