DM.Vino #13

In dit nieuwe gloednieuwe nummer brengt DM.Vino een compleet dossier over Castilla y León met een stand van wijnzaken in de belangrijkste appellaties rond Valladolid en met een Vino-top van het beste dat in ons land voorhanden is van Centraal-Spanje. Verder diepgravende artikels over de Luxemburgse wijnbouw, Kurk en Verticale Vinificatie. Pedro Ballesteros MW heeft het over de ‘Gezondheid en Wijn’ en Remke betrapt zichzelf op snobisme. Het team van Restaurant Het Land aan de Overkant heeft een verhaal te vertellen over verse groenten en pure wijn. Verder hebben we het nog over de Chablis, de Languedoc en over de nieuwste lichting Habanos.  

DM.Vino! online